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2723 美食-KY股價近低PBR破低資料日期: 07/23
成交價 漲跌價 漲跌幅 昨收 開盤價 最高價 最低價
183.5 +0.5 +0.27% 183 182.5 186 180
成交張數 成交金額 成交筆數 成交均張 成交均價 PER PBR
1,3442.47 億 1,146 1.2 張/筆 183.6 元 22.24 3.01
昨日張數 昨日金額 昨日筆數 昨日均張 昨日均價 昨漲跌價 (幅)
1,4912.73 億 1,323 1.1 張/筆 183.1 元 +4.5 (+2.52%)

連漲連跌統計: 連3漲  ( +9.5元 / +5.46%)        
財報評分: 最新60分 / 平均64分        上市指數: 10947.26 (2.73 / +0.02%)

個  股  最  新  訊  息
觀望下周台積電法說會 台股今收盤下跌19點收10,824點  (ETtoday東森新聞雲 07/12 13:41)
奧斯卡晚宴指定的粉紅巧克力加持 85度C父親節蛋糕銷售估成長13%  (ETtoday東森新聞雲 07/02 13:35)
中美貿易戰緩和 標普500創歷史新高...台股小跌17點以10,878點開出  (ETtoday東森新聞雲 07/02 09:13)
台塑、台達電等12檔股票今日除息 預計影響加權指數22點  (ETtoday東森新聞雲 07/02 08:34)
美食-KY受邀參加 UBS Taiwan Conference 2019  (公告訊息 06/26 18:01)
代重要子公司百悅貿易有限公司公告董事會決議發放現金股利  (公告訊息 06/14 15:49)
代重要子公司美食達人股份有限公司、津味實業(上海)有限公司、津味(上海)餐飲管理有限公司及Perfect 85Degrees C, Inc.公告董事會決議不發放現金股利  (公告訊息 06/14 15:49)
美食-KY董事會推舉吳政學先生續任董事長  (公告訊息 06/14 15:47)
美食-KY除息基準日  (公告訊息 06/14 15:45)
美食-KY股東會決議解除新任董事競業禁止  (公告訊息 06/14 15:42)
美食-KY審計委員會及薪酬委員會委員異動  (公告訊息 06/14 14:50)
美食-KY108年股東常會改選董事及獨立董事  (公告訊息 06/14 14:38)
美食-KY108年股東常會重要決議事項  (公告訊息 06/14 14:34)
美食-KY將受邀參加國泰綜合證券舉辦之法人說明會  (公告訊息 05/16 18:43)
代子公司津味(上海)餐飲管理有限公司及和夏(上海)餐飲管理有限公司等子公司公告取得理財產品  (公告訊息 04/24 19:01)
代子公司和夏(南京)餐飲管理有限公司及八十五度(福州)餐飲管理有限公司等子公司公告處分理財產品  (公告訊息 04/19 18:58)
代子公司和夏(南京)餐飲管理有限公司及勝品(北京)食品有限公司等子公司公告處分理財產品  (公告訊息 04/18 17:58)
代子公司八十五度(福州)餐飲管理有限公司及八十五度(廈門)餐飲管理有限公司公告處分理財產品  (公告訊息 04/08 18:20)
美食-KY將受邀參加康和綜合證券舉辦之法人說明會  (公告訊息 03/22 00:10)
美食-KY將受邀參加美林證券舉辦之法人說明會  (公告訊息 03/19 22:44)
美食-KY將受邀參加citi舉辦之海外法人說明會  (公告訊息 03/13 17:53)
董事會決議股利分派  (公告訊息 03/07 19:12)
美食-KY董事會決議召開108年股東常會  (公告訊息 03/07 19:00)
美食-KY董事會通過107年度合併財務報表  (公告訊息 03/07 17:52)

K 線 圖     (////)  
(2723)美食-KY 日K線圖
風險係數 (β)   0.8
統計
區間
累計
漲跌價
累計
漲跌幅
區間
振幅
成交量
週轉率
均線
落點
均線
乖離率
5日 +3.5 +1.94% 7.5% 3.81% 178.6↗ +2.74%
10日 +23.5 +14.7% 18.1% 11.4% 178.6↗ +2.71%
+11 +6.38% 19.7% 14.8% 173.4↗ +5.84%
-18 -8.93% 21.6% 25.5% 179↘ +2.5%
半年 -28.5 -13.4% 40.8% 43.3% 195.9↘ -6.32%
-91.5 -33.3% 46% 88.8% 214.7↘ -14.5%
三年 -144.5 -44% 85.4% 174% 291.7↘ -37.1%

7/23  法  人  買  賣  情  況
(2723)美食-KY 三大法人近一年買賣超日統計圖
  買進(張) 賣出(張) 買賣超 連買連賣 持有張數 持股比
外資 169 402 -233 連賣7日 108,914 60.5%
投信 30 0 +30 連買6日
自營商 2 1 +1 無→3買
合計 201 403 -202 買→賣

 * 「連買連賣」欄位中的「無」, 意指「無買賣超」。

7/23  資  券  變  化
(2723)美食-KY 近一年融資融券餘額日統計圖
融資 買進 賣出 現償 餘額 增減 使用率 資券互抵 資券當沖
112 170 0 1,690 -58 3.8% 5 0.4%
  連續增減日數:  連3增→連2減
融券 買進 賣出 現償 餘額 增減 使用率 券資比
2 1 0 24 -1 0.1% 1.42%
增→連2減
  連續增減日數:  增→連2減

 * 「連續增減統計」中的「無」, 意指「融資或融券無增減」。

7/23  現  股  當  沖
(2723)美食-KY 近一年現股當沖日統計圖
  成交張數 買進金額 賣出金額 損益金額
張/金額(元) 258張 4,715萬 4,740萬 +24.6萬
當沖率 19.2% 19.11% 19.21%  

  2019年 06月 董監持股狀況  (參考股本:18.0億元)
(2723)美食-KY 近五年董監持股狀況
持股人 股張 股比 月增 押張 押比
非獨立董監 82,323 45.7% 0 0 0%
獨立董監 0 0% 0 0 0%
全體董監 82,323 45.7% 0 0 0%

股  東  持  股  結  構  圖
(2723)美食-KY 股東持股結構圖
持有股數排名 人數 持有股數 人均持股 持股比例
僑外投資 247 117,810,190 476,964 65.45%
本國個人 3,624 48,160,951 13,289 26.76%
本國金融機構 25 6,659,346 266,374 3.7%
本國法人 31 6,655,810 214,704 3.7%
政府機構 2 713,703 356,852 0.4%

股  東  持  股  分  級  圖
(2723)美食-KY 股東持股分級圖
持股分級前三名 人數 持有股數 人均持股 持股比例
1,000,001以上 28 136,650,262 4,880,366 75.92%
1,000-5,000 4,107 7,151,182 1,741 3.97%
800,001-1,000,000 7 6,458,785 922,684 3.59%

2019  年  交  易  資  料  統  計
股價
統計
去年封關 目前股價 漲跌價 漲跌幅 最高價 最低價
206
(2018)
183.5
(07/23)
-22.5
 
-10.92%
 
245.5
(02/19)
159
(07/09)
成交量
統計
總成交量 日均量 最高量 最低量
8.38 萬張
(截至 07/23)
635 張
(共 132 個交易日)
3,588 張
(07/10)
154 張
(05/27)
融資
(張)
去年餘額 目前餘額 增減(張) 增減率 資最高 資最低
570
(2018)
1,690
(07/23)
+1,120
 
+196.49%
 
1,878
(07/19)
498
(02/20)
融券
(張)
去年餘額 目前餘額 增減(張) 增減率 券最高 券最低
67
(2018)
24
(07/23)
-43
 
-64.18%
 
81
(01/10)
0
(04/09)

近  三  年  股  價  高  低  點  統  計
統計期間 成交價 漲跌價 漲跌幅 當時融資 融資增減 增減幅

高點 285.5
(18' 08/14)
-102 -35.7%613+1,077+175.7%
低點 159
(19' 07/09)
+24.5+15.4%1,305+385+29.5%

高點 439
(17' 12/19)
-255.5 -58.2%168+1,522+906%
低點 159
(19' 07/09)
+24.5+15.4%1,305+385+29.5%

高點 439
(17' 12/19)
-255.5 -58.2%168+1,522+906%
低點 159
(19' 07/09)
+24.5+15.4%1,305+385+29.5%

歷  年  平  均  統  計  值
目前股價
183.5 元
成交價統計 EPS年均值 PER統計 ROE統計
最低價 最高價 EPS 成長 最低 最高 ROE 成長
加權平均 182.96 353.57 8.79 +0.12 20.82 40.23 18 -1.4
一般平均 182.39 331.22 7.7 +0.83 23.69 43.02 20.7 +0.5
目前淨值
60.89 元
成交量統計BPS年均值PBR統計ROA統計
最低量最高量BPS成長最低最高ROA成長
加權平均 26 2,854 52.39 +2.58 3.49 6.75 11.9 -0.9
一般平均 35 3,645 44.2 +4.65 4.13 7.49 13.2 +0.6
18年EPS
9.26 元
獲利率統計股票股利現金股利股利總和
毛利率淨利率(元)成長(元)成長(元)成長
加權平均 57.6% 7.1% 0.51 -0.25 3.99 +0.29 4.5 +0.04
一般平均 56.6% 7.2% 0.89 0 3.35 +0.36 4.24 +0.36
公 司 基 本 資 料
名稱 開曼美食達人股份有限公司
產業別 觀光事業
市/ 櫃 上市 面值 新台幣 10元
資本額 18億 市值 330.3億
成立日2008/09/26  [10年]
上市日2010/11/22  [8年]
董事長吳政學
總經理吳政學
發言人 李翰霖 代理人 傅柏翔
網址www.85cafe.com
地址台中市南屯區工業23路35號
主 要 業 務

咖啡飲料及烘培產品製造販售

 重 要 行 事 曆
項 目日 期
 董事會 2019/03/07
 股東常會 2019/06/14
 除息交易日 2019/07/02
 除息基準日 2019/07/08
 現金股利發放 2019/07/16

一年內申報轉讓記錄
申報日期申報張數
 2018/12/21 1,000 

股  利  政  策
(2723)美食-KY 歷年股利政策
發放年度 現金 股票 合計
2019 5 0 5
2018 6 1.04 7.04
2017 5 1 6
2016 2.5 0.5 3
2015 1.2 0 1.2
2014 1.3 0 1.3
2013 5 0 5
2012 4 0.5 4.5
2011 3.5 0.5 4
2010 2 6.25 8.25
 * 連續11年配發股利

近 期 月 營 收 狀 況
(2723)美食-KY 近三年單月營收狀況
2019/06 歷史排名 創近期
新高/新低
連續增減
單月營收
第26高
(共79個月)
4個月新低-
累月營收
歷史次高
(共7年)
--
年/月單月營收累計月營收
億元月增%年增%億元年增%
19/06 19.01 -4.98 -5.15 115.3 -6.14
19/05 20.01 +4.62 -5.72 96.26 -6.33
19/04 19.13 -3.48 -5 76.25 -6.5
19/03 19.82 +12.2 -6.33 57.13 -6.98
19/02 17.66 -10.2 -12 37.31 -7.31
19/01 19.65 -3.52 -2.67 19.65 -2.67
18/12 20.37 +9.34 -4.95 241.2 +4.78
18/11 18.63 -5.12 -5.55 220.9 +5.79
18/10 19.64 +0.95 -3.04 202.3 +6.99
18/09 19.45 -3.25 -12.8 182.6 +8.19
18/08 20.1 -0.91 -3.12 163.2 +11.4
18/07 20.29 +1.22 +7.69 143.1 +13.8
18/06 20.04 -5.55 +15.4 122.8 +14.8
18/05 21.22 +5.42 +15.2 102.8 +14.7
18/04 20.13 -4.84 +14.5 81.56 +14.6

合 併 獲 利 狀 況      (/)  
(2723)美食-KY 歷年營收獲利狀況(合併損益表)
年/季營收
(億)
稅後
淨利
(億)
毛利
(%)
營業
利益
(%)
稅後
淨利
(%)
ROE
(%)
EPS
(元)
19Q1
(累季)
57.1 3.17 60 7.79 5.58
11.9
(年估)
1.76
2018
241 16.7 58.7 9.48 6.88
16.3
9.26
2017
230 21.4 59.3 12.3 9.36
23.2
13.12
2016
220 17.4 58.2 10.7 8.09
21.8
11.75
2015
205 11.4 56.7 8.21 5.7
16.1
8.07
2014
179 5.28 56.3 4.73 3.03
8.33
3.74
2013
151 5.74 55.5 6.23 4
9.66
4.07
2012
135 9.77 55.2 9.65 7.46
16.5
6.93
2011
115 11.2 53.5 12.3 9.93
20.9
8.34
2010
83.5 8.27 52.8 13.1 10
24
7.18
2009
62.8 7.41 50.5 16.6 12.1
60.1
11.25

合併資產負債狀況      (/)  
(2723)美食-KY 歷年資產負債狀況(合併財報)
年/季 佔 總 資 產 (%) 現金
流量
(%)
BPS
(元)
現金 應收
帳款
存貨 基金
投資
負債
總額
19Q111.41.813.279.0553.874.7
(年估)
60.89
201812.82.474.7112.435.263.558.08
201717.73.134.864.4137.263.960.46
201623.52.955.263.1135.580.157.97
201524.92.895.183.8537.472.554.1
201425.23.215.440.63164.247.65
201328.43.375.162.1428.961.143.96
201238.23.684.531.1227.368.643.35
201151.92.914.65025.997.743.21
201063.42.83.580.3721.590.838.15
200942.54.676.340.7337.3-27.7

合併現金流量狀況     (/)  
(2723)美食-KY 歷年現金流量狀況(合併財報)
年/季 營業
活動
(億)
投資
活動
(億)
融資
活動
(億)
其他
活動
(億)
本期
增減
(億)
現金
餘額
(億)
19Q1
(累季)
+13.2 -0.5 -5.8 -0.5 +6.4 27
2018
+32.4 -23.3 -15.7 -0.7 -7.3 20.6
2017
+34.8 -34.7 -3.2 -0.4 -3.6 27.9
2016
+32.9 -25.5 -5.1 -1.3 +1 31.5
2015
+25.4 -28.7 +8.4 +0.6 +5.7 30.5
2014
+18.7 -16.9 -2.2 +0.2 -0.2 24.8
2013
+14.9 -8.1 -7.2 0 -0.4 25
2012
+15.7 -18.3 -5.4 -0.7 -8.6 32.8
2011
+19.7 -15.8 -4.4 +1.9 +1.3 41.4
2010
+11.9 -6.1 +21.8 -1 +26.5 40.1


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